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Le compostage chez soi, c’est pas sorcier !

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Le compostage et le lombricompostage chez soi, ce n'est pas sorcier ! Avec la loi AGEC qui s’appliquera aux particuliers à compter du 1er janvier 2024, les ménages vont devoir trouver une solution pour valoriser les restes de préparation de cuisine et les restes...

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Focus sur le gaspillage alimentaire

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Le gaspillage alimentaire : un fléau mondialLe gaspillage alimentaire est défini comme toute nourriture destinée à la consommation humaine qui, à une étape de la chaîne alimentaire, est perdue, jetée ou dégradée. Près de 20% de la nourriture est jetée à la poubelle....

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Loi AGEC pour tous au 1er janvier 2024. Etes-vous prêts ?

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La loi antigaspi pour une économie circulaire sera bientôt applicable à tous, y compris les particuliers.Ca y est, c'est la rentrée ! Le secteur de la restauration commerciale retrouve peu à peu son rythme de croisière. L'évènementiel entre dans une période plus calme...

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